რეცეპტები

მექსიკური ჩილი

ინგრედიანტები:



 250 გ საქონლის ფარში.
 400 გ დაკონსერვებული ლობიო.
 1ს.კ ტომატის პასტა + 150 მლ წყალი
 100 გ გაყინული მწვანე ბარდა
 1 პატარა ბულგარული წიწაკა.
 ჩილი წიწაკა-გემოვნებით.
 მარილი.
 1 ხახვი, 1 კბილი ნიორი.
 ქინძი.

 

მომზადების წესი:
 

საშუალო

ისპანახის ღვეზელი

ინგრედიანტები:




 
3 კონა ისპანახი
 1 კონა ხახვი
 1 კონა ქინძი
 1 კონა კამა
 200 გრ ყველი
 მარილი, პილპილი
 3 კბილი ნიორი
 ფენოვანი ცომი

საშუალო

ორცხობილები ხაჭოთი

ინგრედიანტები:





 3 ც კვერცხის გული
 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
 400 გრ ხაჭო
 200 გრ მარგარინი 
 პურის ფქვილი ზომიერების მიხედვით


მომზადების წესი:


 გააკეთეთ გოგლიმოგლი კვერცხის გულისაგან და 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილისაგან.
 დაუმატეთ გოგლიმოგლს ხაჭო და გამდნარი მარგარინი. ამის შემდეგ დაუმატეთ პურის ფქვილი.
 მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურულები და შედგით ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე 15-20 წუთი.

საშუალო

გოგრის სუფლე

ინგრედიენტები:

 

 

400 გ. გოგრა

1 ცალი ფორთოხალი

1 ცალი კვერცხი

1 ცალი ჯანჯაფილი, ნედლი

150 მლ რძე

1 ჩ/კ თაფლი

2 მარცვალი მიხაკი

ზღვის მარილი (მწიკვი)

მომზადების წესი:

საშუალო

ფეტუჩინი

ინგრედიენტები:

 

 

1 შეკვრა ფეტუჩინი ან სპაგეტი
2 ჭიქა რძე
120 გ მასკარპონე
2 ს/კ ფქვილი
1/2 ჩ/კ მარილი
3 ს/კ სპრედი(კარაქი)
3 კბილი ნიორი
1 ჭიქა მოცარელა ან სულგუნი
1/3 ჭიქა პარმეზანი (სურვილისამებრ)
წითელი წიწაკა გემოვნებით
0,5 კგ კრევეტები გასუფთავებული
დაჭრილი ოხრახუში

მომზადების წესი

მოხარშეთ ფეტუჩინი (სპაგეტი)

ათქვიფეთ რძე, მასკარპონე, ფქვილიი და მარილი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

საშუალო

ლუდზე დამზადებული ბლინები

ინგრედიენტები:

 

1 ჭიქა ლუდი
1 ჭიქა რძე
2 ჩ/კ შაქარი
2 ცალი კვერცხი
1/2 ჩ/კ სოდა
3 ს/კ ზეთი
რამდენსაც მოითხოვს ფქვილი
მარილი გემოვნებით

მომზადებაის წესი

კვერცხი შაქარი და მარილი აურიეთ ერთმანეთში.

დაუმატეთ რძე და ზეთი, და ურიეთ მანამ სანამ ფქვილი ბოლომდე გაიხსნება.

დაუმატეთ მასას ლუდი და კარგად ათქვიფეთ.

მიღებული ცომს ექნება ქაფი.

გამოაცხეთ, როგორც ჩვეულებრივი ბლინები, ორივე მხრიდან.

საშუალო

ესპანური ომლეტი

ინგრედიენტები:

 

 

3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1 დიდი თავი ხახვი
50 გრ. სოსისი, თხლად დაჭრილი 
350 გრ. კარტოფილი
მარილი
პილპილი
¾ ჭიქა ოხრახუში
10 დიდი ათქვეფილი კვერცხი
1 ჭიქა გახეხილი მანჩეგო ან ჩედერი

მომზადების წესი:

გააცხელეთ ღუმელი 200 0C-ზე.

დაჭერით ხახვი და მოთუშეთ დიდ ტაფაზე ზეითუნის ზეთში.

დაუმატეთ სოსისი, კარტოფილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით და ურიეთ ხშირად, მანამ სანამ კარტოფილი არ დარბილდება.

ჩაყარეთ ოხრახუში და კვერცხი, კარგად ამოურიეთ, მოაყარეთ ყველი და მოათავსეთ ღუმელში.

საშუალო

Pages

კომპანიის სიახლეები

22 Feb. 2018

"SPAR საქართველო"-ს სუპერმარკეტების ქსელი „დეილი გროსერი“ შემოუერთდა"

ჰოლანდიური საერთაშორისო სუპერმარკეტების ქსელ „SPAR“-ს რომელიც საქართველოს ბაზარზე „SPAR საქართველო”-ს სახელით ოპერირებს რეგიონული ფრენჩაიზინგის გან

13 Feb. 2018

სიახლე "სპარ"-ში

 მომხმარებლებთან ხშირი კომუნიკაციისა და მათი სურვილიდან გამომდინარე ჩვენი წარმოების ხაზი გაფართოვდა და დღეიდან დამატებით 4 სახეობის ნამცხვრის დაგემ

17 Jan. 2018

სასიამოვნო სიახლე „სპარ“-ში !

მომხმარებლებთან კომუნიკაციისა და მათი დიდი სურვილიდან გამომდინარე  მივიღეთ გადაწყვეტილება, რომ ჩვენი წარმოების ხაზს შევმატოთ ქაშაყის ეკოლოგიურად სუ

12 Jan. 2018

ბროწეულის როლი მედიცინაში

       ბროწეული  გამორჩეული და უძველესი ხილია, რომელიც გემოვნურ თვისებებთან ერთად სასარგებლოცაა და ხალხურ მედიცინაში აქტიურად გამოიყენებოდა/გამოიყე